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清徐县美特好农产品配送物流有限公司招聘公告

发布人:管艳琴    发布时间:2015年04月14日    阅读次数:6067

 

 

美特好农产品配送物流有限公司招聘简章

美特好连锁超市集团创立于1993年,历经20余载,发展至今已跻身中国百强商业连锁企业,公司员工达到近万人,成为山西省最具影响力的连锁零售企业。

公司经营的主要产品种类有:畜产加工类、农产品加工类、干货杂粮加工类、水产加工类、面食加工类、盒配菜/凉菜类、熟食类、香肠加工类等,共计1000多个产品。这些产品都产自于小工大厨房食品有限公司的生鲜产品加工中心,该中心共包括7个生产车间,其总面积约3万平方米,配套用房面积约2万平方米,可满足畜产加工量73万头/年,农产品加工量12万吨/年,熟食加工量4745/年,面条生产量3650/年,鸡副类产品加工量3650/年。

公司的生鲜产品加工中心是由日本著名的生鲜产品专家白南川精心设计,包括四个温度带:肉食急冷温度带(用于肉食排酸处理)为-35;冷冻温度带为-25;保鲜温度带为0;工作温度带为612℃。不同的温度带与运送冷藏车和卖场的冷柜相结合,构成一条完整的冷链加工配送系统,充分保证产品的新鲜度,符合国家HACCP(生产程序监控)和QS(食品质量安全)标准的生鲜产品加工体系。目前该生鲜产品加工中心,拥有先进的生鲜管理系统、规范的作业流程、恒温洁净的作业环境,依托国际化的生鲜加工技术和物流配送体系,集农产品检验、加工、物流、配送为一体,为消费者提供新鲜、卫生、美味、安全的生鲜食品,打造出华北区规模最大,设备最先进的生鲜产品加工中心。

现美特好农产品配送物流有限公司诚聘以下岗位:

u       食品加工研发技师       5

岗位要求:

1、参与技术及工艺发展规划与计划的制定、修订计划;

2、根据工艺试验的研究任务和要求,考咱工艺试验研究工作,保证工艺试验研究工作的质量和进度;

3、带领下属人员完成工艺方案、工艺定额文件、专用工艺装备的设计,并上报审核;

4、组织编制生产物料及零部件的各种确认标准和检测方法,以及各种形式的试验方法;

5、负责编制材料工艺定额,对检验部门提供检验文件的编写支持;

6、针对工艺难题进行技术攻关,并及时按要求完成;

7、编制工艺规程和工艺纪律等相关工艺守则,审批通过后下发各车间,并组织执行;

8、深入生产车间和班组,开展生产工艺质控和规范化操作的监督和指导,对生产现场出现的有关工艺技术问题提供技术支持;

9、带领下属做好生产人员和质控人员的技术规范培训工作;

10、关注研究行业技术的发展状况,提出生产工艺技术改造建议。                                                                                                  

u       储备干部         7

岗位说明:

1、   协助上级制定和实施工作标准和服务流程,以身作则,严格履行岗位职责,积极配合上级工作。

2、   积极主动的为客服务,了解客情,收集意见,及时上报。

3、   工作中积累经验,提高自身业务能力,有强烈的责任心、进取心。

4、   经常与员工保持沟通,了解员工工作及生活情况,及时汇报。

5、   当班负责人因事外出,代理其处理该营业时段的各项管理事务。

6、   负责指导带领新上岗员工,完成必要的培训工作。

7、   针对日常工作中出现的问题,及时向当班负责人汇报,并适当提出改进意见及方案

 

福利待遇:单休,五险,享受带薪年假,节假日实物福利提供免费住宿,班中餐及往返班车接送

工作地点:清徐县高花村

联系方式:0351-5299781    田经理:15110392929


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